Mẹo vặt chọn hải sản ngon

Đăng ngày : 03/12/2009
Để chế biến được một món ăn ngon, bổ dưỡng, quan trọng nhất là khâu chọn thực phẩm,đó không phải là diều dễ dàng mà ai cũng biết, sau đây có vài bí quyết giúp các chị em chọn thực phẩm sao c...

Chi tiết

Bí quyết chế biến thịt bò sao cho ngon

Đăng ngày : 03/12/2009
Thịt bò chứa nhiều sắt, protein, kali, a-xít amin... bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể một cách hiệu quả. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về bí quyết sử dụng loại thịt này.

Chi tiết

Bảo quản hải sản đúng cách

Đăng ngày : 23/05/2009
Để tăng hiệu quả cao về mặt sức khoẻ khi tiêu thụ hải sản, cần bảo quản hải sản đúng cách.

Chi tiết

Hải sản là thực phẩm của trí não.

Đăng ngày : 23/05/2009
Thành phần chất béo, nhất là DHA, rất cần thiết cho tế bào của màng não. Nó là thành phần chính cho việc phát triển các tế bào thần kinh và não bộ ở trẻ sơ sinh.

Chi tiết

Hải sản và sức khỏe

Đăng ngày : 23/05/2009
Hải sản là nguồn thực phẩm chứa nhiều prôtêin, axít béo ômêga-3 lại chứa ít nhiệt lượng, nhiều thành phần đạm và khoáng chất.

Chi tiết