Ba ba luôn được xếp vào hàng những món ăn đặc sản quý bởi hương vị và tác dụng bổ dưỡng của nó đối với cơ thể. Ngày xưa, món ăn làm từ ba ba thường chỉ dành cho vua chúa và quan lại được chế biến vô cùng công phu, tỉ mỉ. Nay Ngọc Trai giới thiệu thực đơn với những món ba ba thơm ngon nhất.

Đến đây, bạn có thể thưởng thức lại những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc đã rất quen thuộc như ba ba om chuối đậu, ba ba rang muối, ba ba nướng riềng mẻ… Những món ăn “cũ” này mang một hương vị đặc biệt, giữ lại được cái “hồn” của món ăn Việt, là tinh hoa của ẩm thực dân tộc. Tuy dân dã, bình dị nhưng mỗi lần thưởng thức ta lại thấy một cảm giác mới.

Phong cách phục vụ chuyên nghiệp cũng làm nên sự hấp dẫn cho nhà hàng Ngọc trai. Từ việc có không gian đỗ xe thoải mái, rộng rãi cho đến sự đón tiếp niềm nở, nhiệt tình của nhân viên, từ sự sáng tạo của các đầu bếp để mang đến những món ngon cho đến các dịch vụ ưu đãi dành cho khách hàng…tất cả tạo nên sự tin tưởng và hài lòng của thực khách khi đến với nhà hàng. Chính điều đó cũng góp phần tạo nên đẳng cấp của thương hiệu Ngọc Trai